Ягоды возле озера Янисъярви
Янисъярви
Обязательно посетите страничку с информацией про экотуризм в Карелии
В лесах республики Карелия очень часто встречаются различные ягоды. Но всем любителям полакомится вкусной и полезной ягодой, будет очень полезно знать, как они выглядят, а также их краткое описание.
Водяника черная это небольшой вечнозеленый кустарник растет даже на болотах в сухих местах и выбирает для этого самые верхние болотные кочки или около деревьев. Водяника имеет коротенькие узенькие листочки. Листочки проводят зиму под снегом и не гибнут от 3 до 5 лет. Как только снег начинает таять она начинает цвести. Спелые ягоды появляются в конце июля. Они имеют иссиня-черный цвет, блестящие и немного мельче, чем у черники.
Ягоды обладают сладковатым вкусом и хорошо утоляют жажду. Водянику используют при лечении заболеваний печени и почек.
Еще одна полезная ягода это красника. Ее можно найти на болотах, ее стебелечьки едва видны во мхе. Достаточно часто красника встречается в лиственных и хвойных лесах.
У красники маленькие цветочки, как колокольчики бледно-розового или белого цвета. Плоды круглые, диаметром до 1 сантиметра и имеют красный цвет. Малиново-красный цвет листья красники приобретают осенью.
Из ягод можно делать даже соки, которые хорошо помогают при гипертонии или при головной боли в качестве болеутоляющего средства.
В северных районах можно встретить морошку приземистую. Морошка это травянистое растение. Ее высота может быть от 10 до 20 сантиметров. Цвести морошка начинает в июне крупными цветочками. Морошка цветет очень густо, но плоды появляются не каждый год.
Созревают плоды в конце июля, в процессе созревания, меняет свою окраску от розовых до красных и оранжевых оттенков. Ягоды морошки похожи на малину, именно поэтому ее еще называют желтым малинником. Ягоды обладают сладковатым вкусом с небольшой кислинкой.
В окрестностях Янисъярви можно встретить костянику. Это многолетнее растение высотой от 25 до 30 сантиметров. Цвести начинает в июне-июле цветочками белого цвета. Эту освежающую сочную ягоду еще называют северным гранатом. Произрастает костяника в лесах. Плоды костяники содержат очень много витаминов, минеральных веществ, органических кислот.
Сушеная и свежая костяника давно применялась как народное средство при лечении простуды, малокровия и некоторых болезнях суставов. Приготовленные напитки из плодов костяники очень вкусные. Из листьев заваривают чай, который является хорошим противовоспалительным и общеукрепляющим средством.
Нельзя не упомянуть и о чернике обыкновенной. Каждый человек хотя бы один раз в жизни пробовал эту вкусную ягоду, а вот какой вид имеет это растение, знают не все. Черника имеет вид ветвистого листопадного полукустарника, высота которого от 15 до 30 сантиметров. В верхней части веточки растения ребристые с ярко-зеленой окраской и сохраняют свой цвет и зимой. Листочки у растения светло-зеленые, тонкие, а к осени краснеют.
Черника цветет, начиная с мая или июня с одиночными розовыми цветочками. А отведать эту ягоду можно с июня по сентябрь. Всем известно, что черника улучшает зрение, но это не все полезные свойства которыми обладает эта ягода.

Имея вышеперечисленную информацию об этих ягодах, вы теперь всегда сможете вернуться из похода или прогулки недалеко с озером Янисъярви с целой корзинкой полезный и вкусных ягод.